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バナナって冷蔵保存?それとも常温保存? 私はたまにバナナを食べているんだけど冬場は常温保存で比較的涼しい場所に置いているんだけど夏場はすぐに傷んでしまうから冷蔵庫にいれているんですよね。 冷蔵庫の野菜室に保存しているんだけど冷蔵保存にするとなんだかバナナの味がしない気がするんですよね…。 バナナの甘い風味が損なわれているような。固くもなるし正直あんまり美味しいと思えない感じ。 なので夏場は出来るだけ食べないようにしているんですよね。 せっかく食べるんだったら少しでも美味しく食べたいですからねぇ。 常温保存だったらいいんだろうけど1房購入しても一日二日で食べてしまうわけじゃないからどうしても傷んでしまう。 それを防ぐには購入後すぐに冷蔵庫へ…。 傷まず美味しく食べられる方法って何かないのかなぁ。
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